Káposzta savanyúság pikkelysömörhöz, Lehet, hogy a fogyatékosság psoriasis

Csináld magad: savanyú káposzta házilag | nlc

Egy kis fej káposzta átlagosan dkg. Ha ezt veszed alapul, akkor inkább egy és egy ml-es befőttes üveget készíts elő! Káposztából válassz egészséges és friss, vékony levelű, tömött fejeket téli káposztát!

vörös pikkelyes foltok a testen viszketés kezelés

A fűszereket a saját ízlésed szerint variálhatod: fentieken kívül bátran használhatsz tormát, csípős paprikát, borsikafüvet csombortmustár- és koriandermagot, de akár alma- vagy birsalma-szeleteket is! Ha csak savanyúságként szeretnéd fogyasztani, akkor nyugodtan társíthatod például lilakáposztával, sárgarépával, céklával, sütőtökkel, retekfélékkel, sőt, színezheted is például kurkumával, spirulinával, céklalével a végeredmény nagyon mókás lesz!

Az egész káposztafejet alaposan mosd meg, majd a torzsa felőli végéről vágj le szeletet, amelyet majd leszorítónak használsz. Ha a káposztafej túl lapos, akkor inkább a torzsából hagyj meg két nagyobb darabot ugyanerre a célra!

Sós káposzta psoriasis

Ezek után nézd meg, hogy a levelek tövénél nem maradt-e semmilyen szennyeződés - ha kell, újra mosd meg a zöldséget! Ha vastag vagy fás a káposzta torzsája, akkor vágd ki, de egyébként nagyon jó ízt ad a savanyú káposztának, úgyhogy kár lenne eldobni. Ha esetleg tölteni való leveleket is szeretnél savanyítani, azokat most tedd káposzta savanyúság pikkelysömörhöz ha vastag a középső levélnyél, azt viszont inkább vágd ki!

A káposztát gyaluld le vagy káposzta savanyúság pikkelysömörhöz nagyon vékonyra, káposzta savanyúság pikkelysömörhöz egy nagy tálban alaposan keverd össze a sóval. Először inkább kevesebb sót adagolj, a végső mennyiséget kóstolással határozd meg a keveréket kellemesen sósnak kell érezned!

pikkelysömör kezelése antipsor reviews

A keverék tetejére helyezd rá a tölteni való leveleket és hagyd egy kicsit állni káposztát. Nyomkodd és masszírozd addig, amíg bőséges levet nem ereszt és össze nem esik! Szórd a fűszereket egy 1,5 literes befőttes üveg aljára, vagy ha kisebb üvegeket használsz, oszd annyifelé, amennyi szükséges.

A sós káposztát nyomkodd ki, majd töltsd meg vele az üveget. Alaposan nyomkodj le minden réteget, majd az utolsót egy -egy káposztakoronggal szorítsd az üveg válla alá.

Ha tölteni való leveleket is szeretnél savanyítani, akkor azokat egyesével tekerd fel és tedd az aprókáposzta közé vagy azok tetejére.

vörös száraz foltok a száraz bőrön

Csak azután helyezd el a leszorítót, hogy ezzel végeztél - de vigyázz, nehogy a tekercseket összetörd! Töltsd fel az egészet a káposzta saját, sós levével a tető alatt hagyj 1, cm-nyi üres helyet. Figyelj rá, hogy a lé minden zöldségdarabot ellepjen, és ha szükséges, tölts rá még egy kevés forralt, majd szobahőmérsékletűre visszahűtött vizet is só ekkor már nem kell bele! Az üvegre szorosan zárd rá a tetejét, majd állítsd egy tálcára vagy mélyebb tálba, és tedd °C-os, közvetlen napfénytől védett káposzta savanyúság pikkelysömörhöz.

Érlelés: Ha ropogósabb, friss savanyúságot szeretnél készíteni, akkor a következő napban minden nap lazítsd meg a befőttes üveg tetejét, hogy az erjedés során keletkező gázok távozhassanak.

Télen-nyáron káposzta

Amikor a napi üvegnyitáskor káposzta savanyúság pikkelysömörhöz kellemesen savanyú illatot érzel, kóstold meg a készülő savanyúság levét! Ahogy az elérte a kívánt ízt, zárd vissza az üveg tetejét és költöztesd a hűtőszekrénybe. Ilyenkor már nyugodtan elkezdheted fogyasztani, de ha a probiotikus hatásra gyúrsz, hagyd pihenni még hétig. Ha igazán mély ízeket szeretnél elérni, akkor viszont az első lezárás után legközelebb csak akkor nyisd ki az üveget, amikor már fogyasztani szeretnéd a savanyúságot!

Csináld magad: savanyú káposzta házilag

Az érés első pár napjában a befőttes üveg teteje alól némi lé ugyan kiszökhet, de ettől ne ijedj meg! Amint ez az intenzívebb erjedési szakasz lezárul, az üveget tedd sötét, hűvös helyre kamrapolcra vagy spájzbaés nyugodtan felejtkezz el róla legalább hétre, de akár hónapokra is!

Jelentős mennyiségű C-vitamint, valamint B1- és B3-vitamint, karotint, foszfort, kalciumot, káliumot és magnéziumot is tartalmaz. Különösen gazdag vasban. Magas víztartalma kb.

savanyú káposzta

Magas rosttartalmának és a savanyítás révén elszaporodó tejsavbaktériumoknak köszönhetően az emberi vastagbélben egyszerre funkcionál pre- és probiotikumként, így támogatva az emésztőrendszer egészségének fenntartását.

A benne található ásványi anyagoknak köszönhetően számos kellemetlen vagy kóros állapot kezelésében és megelőzésében is fontos szerepet játszik.

Kitűnően alkalmas az erek és a vérkeringés támogatására, az immunrendszer erősítésére, a stressztűrő képesség növelésére, a mentális egészség támogatására, a szem és a bőr egészségének javítására.

vörös foltok a lábakon vasculitis

Természetes gyulladáscsökkentő, segíthet megelőzni többek között a mellrákot, valamint hozzájárul az egészséges csontképzéshez is. Viszonylag magas nátriumtartalma miatt szív- és vesebetegek diétájába csak körültekintően illeszthető! Ilyen esetben feltétlenül kérd ki a kezelőorvosod véleményét!

Lásd még